Fisk & Skaldjur från Klädesholmen

Här samlas havets bästa bidrag till köket – från smakrika filéer till delikata skaldjur. Med vårt huvudkontor i Göteborg så känns det extra viktigt att värna om havets delikatesser. Här hittar du allt från filéer och skaldjur till musslor och kaviar, noggrant utvalt för kök som vill imponera. Perfekt för såväl rustika fiskgrytor som eleganta serveringar. Med både färskt och fryst i sortimentet finns flexibla lösningar för alla tillfällen. För caféer och restauranger är detta en kategori som förenar smak, kvalitet och hållbarhet – en hyllning till havet som ligger oss varmt om hjärtat. Oavsett om det ska stekas, kokas eller gratineras, är detta rätt plats att börja.